《香港原味道2》是一部2018年上映的港台综艺节目，由谭玉瑛、吴幸美、黄庭锋主演。在这个综艺节目中，他们再次合体，第一集的主题是“本地鸡”。在这一集中，他们首先介绍了白牛石鸡，它是香港本地的第一代鸡种，虽然已经绝迹市场，但市民仍然可以购买到白牛石鸡鸡蛋。为了更深入了解这种鸡的特点，谭玉瑛、吴幸美和黄庭锋亲自前往鸡舍，观察白牛石鸡的生蛋情况，并收集了一些鸡蛋进行观察和品尝。在鸡舍中，他们看到了白牛石鸡有趣的生蛋众生相，并发现了一些畸形“怪蛋”。这些畸形蛋不仅形状奇特，而且颜色各异，有的甚至比普通鸡蛋还要大。在场的专家解释说，这些畸形蛋是由于鸡只受到惊吓、压迫或者营养不良等原因导致的。此外，他们还了解到市面上出售的一些所谓“嘉美”鸡蛋其实并不是真正的白牛石鸡鸡蛋。这些“嘉美”鸡蛋虽然口感和营养价值与白牛石鸡鸡蛋相似，但它们的生产过程并不符合本地鸡的生态习性。总之，《香港原味道2》通过探索本地鸡的历史、特点和生活习性，让观众更加了解这个曾经的本地物种以及它所代表的香港本土文化。同时，节目也提醒人们要关注本地物种的保护和生态环境的可持续发展。