在繁华的纽约市，律师雷蒙德过着快节奏的生活，他的职业使他以冷酷、唯利是图的态度对待每一个人。然而，一次因工作而陷入的麻烦使他不得不逃离到德州的一个小镇，躲避黑帮的追杀。在这个小镇上，雷蒙德遇见了温柔的乡村女孩玛丽亚，他们彼此吸引并开始了奇妙的恋情。玛丽亚对雷蒙德的过去一无所知，只知道他是一个逃离大城市的逃亡者。而雷蒙德也在玛丽亚的帮助下，逐渐适应了小镇的生活，找回了人性的温暖。然而，黑帮并未放弃寻找雷蒙德，他们一路追踪到了小镇。雷蒙德意识到他必须保护自己和玛丽亚，他决定揭露黑帮的罪行，为自己洗清罪名。在小镇上，雷蒙德遇到了各种各样的人，他们用自己的方式帮助雷蒙德，让他重新找到了做一个好人的动力。他开始反思自己的过去，决定改变自己的生活方式。最终，雷蒙德成功揭露了黑帮的罪行，为自己的清白付出了代价。他选择留在小镇，与玛丽亚共度余生。在这个过程中，他从一个冷酷的律师变成了一个有爱心、有责任感的人。《德州之心》通过讲述一个唯利是图的律师如何在德州小镇上找到重新做一个好人的动力，展现了人性的复杂性和改变的力量。这部电影让我们思考，真正的幸福和价值并不在于金钱和地位，而在于我们内心的善良和对他人的关爱。