1941年，太平洋战争爆发，整个世界都陷入了战火之中。在这样的背景下，飞行员佐仓良平（彭于晏饰）在一次任务中邂逅了名叫全浩妍（秋瓷炫饰）的女孩。浩妍的单纯和善良深深地打动了良平，两人一见钟情。然而，浩妍早已经和名为李善直（吴世圭饰）的男子订下了婚约。善直是一个富家子弟，对浩妍宠爱有加，但他对战争的看法和良平截然不同。在这个动荡的时代，三人的命运交织在一起，展开了一段感人至深的故事。良平为了能够和浩妍在一起，决定放弃飞行员的身份，投身于战争中，希望以此获得自由。而浩妍则面临着艰难的抉择，她深爱着良平，但又不想违背婚约。在这个过程中，她逐渐认识到自己的价值观和人生观。与此同时，善直也经历了一系列的变故，他开始反思自己的生活和价值观。他意识到，真正的爱情并不是简单的宠爱和占有，而是理解和支持。在浩妍和良平的感情纠葛中，他也找到了自己内心的归宿。在战争的硝烟中，三个年轻人的命运紧密相连，他们经历了生死的考验、爱情的磨砺和人生的抉择。最终，他们找到了属于自己的幸福和自由。《恋香》通过三个年轻人的故事，展现了战争背景下人性的光辉和爱情的力量。它让我们思考，在战争和命运的面前，我们如何坚守自己的信仰和价值观，以及如何去追求真正的幸福和自由。